Smagsnoter: Stor sødme

er én af darlingerne i Alsace

Recher Herrenberg og vinen lagres på brugte og nye barriques

gerne af lidt større glas end de klassiske flutes

Carlisle Petite Sirah Palisades Vineyard DISTRICT_Maibachfarm Spätburgunder Terrassen ØKO Smagsnoter: Stor sødmePalisades Vineyard er n af de f vinmarker i Napa Valley tilplantet med Petite Sirah en drue, der fr Cabernet Sauvignonens dominans var allestedsnrvrende i dalen. Stokkene i denne lille lomme i Calistoga er plantet i 1968. Vinen ligger p fade af fransk eg, hvoraf 25% er nye, og den er hverken klaret eller filtreret. Farve: Tt sort lilla. Duft: Intens aroma af modne blbr, blomme, kakao og lakrids. Smagsnoter: Smagen er meget fyldig og igen prget af mrke