giver en ganske særlig 'terroir'

Bouqueten er intens med noter af pære

Fremstillingsmetoden for Recioto er bemærkelsesværdig

med nuancer af akacieblomst

TEMPRANILLO CRIANZA NAVARRA, BODEGAS OCHOA 2017 Auxerrois giver en ganske særlig 'terroir'Tempranillo Crianza er lavet p druer hstet p vinmarken Santa Cruz i Traibuenas omrdet. Her finder man en meget kalk og lerholdig jord, som giver god drning i dybden, men et meget lavt indhold af organisk materiale. Udbyttet er derfor ret begrnset, men kvaliteten til gengld meget hj. For at forbedre kvaliteten yderligere og i vrigt praktisere en mere miljvenlig dyrkning uden ukrudtsmidler, har man i nogle r sammen med UPNA (Navarra Universitetet) krt