kendt for deres engagement i at dyrke autoktone druesorter med et vingårdsfokus på kvalitet og finesse

Huset regnes som en af områdets sikre klassikere og har opbygget et ry for præcision

samt til pasta med skaldyr eller lyse fiskesaucer

En kort iltning/let karaffel på 15–30 minutter kan åbne aromatikken i de første år

Trotanoy Pomerol, 2021 Domaine H kendt for deres engagement iTrotanoy 2021 Merlot fra Pomerol i Bordeaux er dyb, silkebld og bygget til lagring, med mrk frugt, trffel og klassisk gravitas. Om vinen Trotanoy ligger i Pomerol p Bordeauxs hjre bred, hvor Merlot og Cabernet Franc trives i en jordbund med bde ler og grus. Det er en klassisk kombination for omrdet, fordi leret holder p vandet i trre perioder, mens gruset giver varme og drn. I 2021 var hsten udfordret af et kligt og uroligt r, s arbejde i marken og