milde skaldyr (fx rejer

Efter gæring lagres vinen i 20 måneder på franske egefade

Med dens fremragende lagringspotentiale forventes den at nå sit klimaks om nogle år

der giver længde og energi i afslutningen

Livia Fontana Barolo Fontanin 2021 Tenuta Sant'Antonio milde skaldyr (fx rejerLivia Fontana Barolo Fontanin 2021 er en klassisk og karakterfuld Barolo, der viser Nebbiolo druens elegante, men potente side. Vinen stammer fra Piemonte, hvor Barolo gennem generationer har vret et ikon for italiensk rdvin, kendt for sin finesse, struktur og lange udviklingspotentiale. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk klar rubinrd med antydninger af granatrde nuancer, som er kendetegnende for Nebbiolo. Duften byder ofte p lag af rde