US$ 150.00
Xanthan fremstilles ved fermentering af majsstivelse med en bakterieart
fremstillet i USA – fin
Down Under-trøfler – Ralf Bos
Det er naturligt natriumfattigt og
Stjerneanis af chokolade, 178 g, 54 stk sub-kakao Xanthan fremstilles ved fermentering afDenne couverture henvender sig til den professionelle konditori og den krvende konfekture og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. De ligner det originale krydderi p en prik, men smelter blidt p tungen. De passer rigtig godt til tarteletter, trter og desserter. Leveres i en 178 g karton.
US$ 150.00
US$ 400.00
US$ 397.50
US$ 649.50
US$ 2100.00
US$ 187.50
US$ 5350.00
US$ 200.00
US$ 173.75
US$ 4270.00
US$ 1297.50
US$ 290.00