den er lige så tæt som bedste venner og mineralrig som en skatjagt – en ægte alsidig madven

lemon-curd

Jean-Marc Pillot - Chassagne-Montrachet "Vielles Vignes" Rouge 2021

Dejligt bidende friskhed

Stéphane Delettre - Petites Bulles Bourgogne den er lige så tætStphane Delettre Petites Bulles Vi kalder den 'den prikkede bjergtrje'. Det er rosbobler, der smager af jordbr og har den samme dejlige balance mellem syrligt og sdt, som et jordbr ogs har. En lille smule restsukker og et stort pop. Drik dem iskolde, nr solen skinner. Vi har stadig ikke mdt nogen, der ikke elsker dem. Eiskalt Genieen. Drue: Cabernet Franc Omrde: Loire, Frankrig Funkiness (1 6):