ler og kalk sammen skaber en meget finmasket struktur i vinene

Den er tappet ved 46% alkohol uden kølefiltrering

og hendes navn lever videre i Domaine Lescure Chantal

Du kan også servere den til braiseret okseskank eller en ret med svampe

Mommessin, Grandes Mises Moulin-À-Vent, 2022 Michel Bouzereau ler og kalk sammen skaberMommessin Grandes Mises Moulin Vent 2022 er en seris og karakterfuld Beaujolais, skabt p Black Gamay druer fra gamle vinstokke i et af omrdets mest prestigefyldte cruer. Her fr du en rdvin, der kombinerer rig frugt, markant struktur og elegant fadprg langt fra billedet af let og enkel Beaujolais. Moulin Vent er kendt som den mest burgundiske af cruerne, og denne vin viser tydeligt hvorfor, med sin dybde, kompleksitet og lagringsdygtighed. Smagsprofil